Ciemnozielone, jędrne liście o niezwykle dekoracyjnym kształcie i balsamiczny aromat to największe atuty rukoli. Ta smakowita roślina przywędrowała do nas z krajów basenu Morza Śródziemnego. Jej nazwa ma wiele (brzmiących niemal poetycko) odpowiedników w różnych językach: Rucola, Roquette, Arugula, Rrocket. W naszym kraju występuje pod mniej romantyczną, fachową nazwą: Rokietta Siewna.