
W żywieniu człowieka ważną kwestią jest to, w jakim stopniu składniki odżywcze zawarte w produktach spożywczych mogą być wykorzystane przez organizm, czyli na ile są one dla niego biodostępne. Wysoką biodostępnością składników i substancji fitoodżywczych charakteryzuje się sok pomarańczowy. Wiele najnowszych badań wskazuje, że biodostępność wybranych składników soku pomarańczowego jest nawet wyższa niż dotychczas sądzono. Co ciekawe w przypadku niektórych flawonoidów biodostępność jest wyższa w sokach pasteryzowanych niż świeżo wyciskanych, czy nawet pomarańczach.








Pod szerokim hasłem „Joga” kryje się wiele znaczeń, wiele szkół i praktyk – od ćwiczeń fizycznych, po głęboką religijną medytację i przestrzeganie ścisłych zasad żywienia i higieny codziennego życia. Godną uwagi jest Hatha-Joga, czyli Joga oparta na ćwiczeniach fizycznych i ich wpływie na naszą kondycję. 


