Międzynarodowy Dzień Czekolady to wspaniała okazja do przypomnienia listy zalet tej uwielbianej przez wszystkich słodkiej przekąski. Zdaniem naukowców spożywanie w niewielkiej ilości gorzkiej czekolady zmniejsza ryzyko niewydolności serca o 30%. Mała ilość czekolady jedzona każdego dnia może również obniżyć ryzyko zawału serca i udaru mózgu. Czekolada wyzwala ponadto endorfiny wpływające korzystnie na nasze samopoczucie. Jest źródłem wielu minerałów, m.in.: potasu, magnezu, żelaza, cynku i miedzi oraz witamin: B6, B2, A, E. Eksperci przypominają jednak, że regularne spożywanie czekolady nie jest równoznaczne z objadaniem się.