W Hollywood wiele gwiazd chce oczyścić organizm i pozbyć się zbędnych kilogramów. Aby uzyskać pożądany efekt celebryci stosują tzw. lemon detox diet. Może warto pójść w ich ślady?

Dieta ta w wersji rygorystycznej to raczej kuracja detoksykacyjna. Gwiazdy nie zniechęca nawet to, że przez 12 dni nic się nie je, tylko pije minimum 2,5l specjalnie sporządzanej lemoniady. Dzięki temu można szybko stracić zbędne kilogramy, ale równie łatwo je później odzyskać. Kuracja ta może być również niebezpieczna dla Zdrowia, ponieważ w jej trakcie praktycznie nie dostarczamy organizmowi składników odżywczych: białka, witamin, tłuszczów. Dlatego, dietetycy zaproponowali wersję umiarkowaną i powolniejsze zrzucanie wagi.

Według planu, pijemy lemoniadę przez prawie 2 tygodnie. Pomoże to zmniejszyć łaknienie oraz da dodatkową energię na trawienie pokarmów. Nasz organizm zacznie się powoli oczyszczać ze złogów i będzie to dotyczyć zarówno układu kostnego, jak i mięśniowego oraz naczyń krwionośnych. Lemoniadę należy pić pół godziny przed posiłkiem lub godzinę po nim (5-6 szklanek dziennie). Napój powinien mieć temperaturę pokojową.

Do lemoniady dodaje się syrop klonowy albo miód, które mają składniki odżywcze i wspomagają organizm w przywróceniu biochemicznej równowagi w tkankach i komórkach. Pieprz cayenne i zmielony imbir przyspieszają metabolizm. Natomiast sok z cytryny bogaty jest w witaminę C (a także A, B i E) oraz mikroelementy (potas, wapń, magnez, sód, żelazo), hormony fitoestrogenowe i wspomagające odchudzanie pektyny. Cytryna stymuluje układ pokarmowy, wspomaga opróżnianie i redukuje uczucie głodu.

Nie należy się obawiać, że kwaśny sok cytrynowy podrażni błonę wyścielającą ściany żołądka. W porównaniu z kwasem solnym, naturalnie znajdującym się w soku żołądkowym, jest dużo słabszy. Wersja umiarkowana zakłada zrezygnowanie z jednego posiłku, najlepiej kolacji. Można ją zastąpić 2-3 szklankami lemoniady, reszty posiłków nie omijamy. Zaleca się na śniadanie i obiad jedzenie produktów najmniej przetworzonych, unikanie czerwonego mięsa, tłustych wędlin i smażonych potraw. Jeżeli odczuwamy wielką potrzebę zjedzenia czegoś słodkiego, najlepiej sięgnąć po ciasteczka owsiane lub rodzynki.

Przepis na lemoniadę: Do 350 ml wody wlej 2 łyżki syropu klonowego lub miodu. Wymieszaj, dodaj 2-3 łyżki świeżo wyciśniętego soku z cytryny i szczyptę pieprzu cayenne lub sproszkowanego kłącza imbiru.