Sezonowa sałatka z kurczakiem, malinami i jeżynami
Rada: Sałatka będzie się idealnie komponować z aromatycznym sosem malinowym.
Składniki:
3 garście mieszanki Salsa Mix marki Eisberg
mały filet z kurczaka zamarynowany w oliwie i ulubionych ziołach
100 g malin
100 g jeżyn
100 g zielonych bezpestkowych winogron
garść ziaren granatu
2 plasterki grillowanego boczku
Sposób przygotowania:
Mieszankę sałat Salsa mix marki Eisberg ułożyć na talerzu. Zamarynowanego w ziołach i oliwie kurczaka usmażyć na rozgrzanej patelni grillowej do zrumienienia. Następnie pokroić na mniejsze kawałki i dodać do sałatki wraz z pokrojonym w plasterki boczkiem. Całość posypać malinami, jeżynami, ziarnami granatu i przekrojonymi na pół winogronami.