Od dawna znane są dobroczynne właściwości ryb. Bogactwo witamin A i E, kwasy omega-3, źródło białka – to tylko niektóre ich zalety. Ponadto jak wynika z najnowszych badań szwedzkich naukowców, dzieci, które do ukończenia pierwszego roku życia regularnie spożywają ryby, są zdecydowanie mniej podatne na różnego rodzaju alergie w przyszłości. Stopniowe wprowadzanie ryb do diety malucha spowoduje płynne oswajanie się z nowym smakiem i wyrobienie pozytywnego nawyku.