Nie od dziś wiadomo, że właściwe żywienie i odpowiednio zbilansowana dieta mogą mieć zbawienny wpływ na nasz organizm. Odpowiednio skomponowane posiłki stają się pomocne również w walce z wysokim cholesterolem.

Dieta antycholesterolowa przypomina dietę śródziemnomorską. Specjaliści zalecają spożywanie owoców, warzyw i ryb oraz jak najczęstsze wzbogacanie posiłków o oliwę. Do grupy zalecanych produktów zaliczyć możemy również: pieczywo razowe, kasze, ryż, chudy nabiał, chude ryby, chude mięso.

Niestety bezwzględnie trzeba zrezygnować z czerwonego mięsa, pasztetów, czy parówek. Ze swojej diety musimy również wykluczyć wszelkiego rodzaju używki tak jakie: papierosy, alkohol i chipsy.