Aby spać spokojnie każdej nocy nie musimy liczyć baranów, ani zażywać całej apteczki pigułek. Oto kilka produktów, które są dostępne prawie w każdym sklepie, a przyniosą głęboki i odprężający sen.

Makrela. Ryby nigdy nie śpią, ale są źródłem substancji, która powoduje szybsze zapadanie w głęboki sen. Mięso makreli zawiera dużo niacyny, czyli witaminy B3, która jest niezbędna do produkcji serotoniny, która nie tylko poprawia nastrój ale wpływa na spokojny sen. Za to brak tego hormonu pełniącego funkcję neuroprzekaźnika, powoduje bezsenność. Warto więc na kolacje zjeść na przykład pastę z wędzonej makreli na pełnoziarnistym chlebie.

Brązowy ryż. Kiedy jemy węglowodany złożone wydziela się serotonina, dlatego brązowy ryż jest świetnym zastępnikiem proszków nasennych. Ponadto zawiera on magnez, który działa relaksująco na nasz organizm. Dlatego dobrym posiłkiem na wieczór będzie brązowy ryż z warzywami, łyżeczką curry i łyżką sosu sojowego.

Rzeżucha. Garść świeżej rzeżuchy pomoże nam się wyluzować. Zawiera bowiem witaminę B1 i potas, które są ważne dla prawidłowego działania mięśni i układu nerwowego. Dobrą przekąską przed snem będzie wędzony łosoś, twarożek i świeżo posiekana rzeżucha na kromce żytniego chleba.

Soczewica. Nie tylko dostarcza mięśniom białka ale pomaga w hamowaniu cholesterolu. Witamina B6 w niej zawarta, umożliwia również regenerację komórek nerwowych co pozwala naszemu układowi nerwowemu działać bez problemów.

Gorczyca. Jeśli nie możesz zasnąć przez zatkany nos, pomogą ziarna gorczycy, które usuną nadmiar śluzu z obu kanałów nosowych. Przyniesie to zdrowy i spokojny sen. Aby włączyć ją do swojego wieczornego posiłku warto sięgnąć po musztardy, których jest ona głównym składnikiem.

Płatki owsiane. Zawierają one tryptofan, czyli aminokwas będący prekursorem serotoniny, która z kolei w ciemności przekształca się w melatoninę, regulującą pracę naszego zegara biologicznego. Ponadto płatki mają wolno przyswajalne węglowodany, które pomogą nam szybko zasnąć.