Lekarze alarmują, iż pomiar ciśnienia powinien odbywać się na obu rękach. Dysproporcje między wynikiem na prawej i lewej kończynie mogą bowiem świadczyć o ryzyku chorób układu krążenia.  Różnica wynosząca 10 mmHg może świadczyć o chorobie tętnic obwodowych, a różnica o 15 mmHg może być symptomem zwiększonego ryzyka chorób naczyń mózgowych. Według Światowej Organizacji Zdrowia podaje, iż prawidłowe ciśnienie powinno utrzymywać się pomiędzy 120 na 80 a 135 na 85 mm HG. Pomiar powinno wykonywać się przynajmniej dwa razy w roku. Badanie może być wykonywane w gabinecie lekarskim, jak również w domu pacjenta. Przed badaniem nie należy pić kawy, nie wolno palić papierosów, spieszyć się. Aby badanie było miarodajne należy się zrelaksować i chwilę odpocząć.

Dziś tak nietypowo zacznę wpis. Podam Wam przepis na pyszne ciasto marchewkowe , na punkcie którego oszalała ostatnio moja rodzina. Niezwykle proste w przyrządzeniu ,a jakie smakowite jednocześnie.

• 2 szklanki cukru
• 4 jajka
• 2 szklanki mąki tortowej
• 1 łyżeczka cukru waniliowego
• 2 łyżeczki proszku do pieczenia
• 2 łyżeczki sody
• 1 ¼ szklanki oleju
• 1 łyżeczka cynamonu
• 1 łyżeczka startej gałki muszkatołowej
• 2 szklanki startej na małym oczku marchewki
• Ewentualnie garść śliwek suszonych, migdałów lub wiórek kokosowych
• Polewa z białej lub ciemnej czekolady do polania wierzchu

Przygotowujemy następująco : jajka ucieramy z cukrem na białą puszystą masę, następnie dodajemy przesianą mąkę, proszek do pieczenia, sodę, cukier waniliowy, cynamon i gałkę oraz olej. Na koniec dodajemy marchewkę i ewentualne bakalie. Pieczemy 55 min w temp. 180 st.

Ostatnio poleciłam ten przepis stałej pacjentce- przemiłej starszej pani. Kilka dni później przyszła zachwycona mówiąc że jej mąż nie mógł uwierzyć że w tym cieście jest marchewka, bo dałby sobie głowę uciąć że to piernik :)

Przypominamy, iż od 21 kwietnia 2012 r. będą obowiązywały nowe druki zwolnień i inne wzory zaświadczeń. Mimo tej zmiany lekarze będą mogli wypisywać zwolnienia na starych formularzach aż do momentu wyczerpania zapasów, ale nie dłużej niż do końca 2012 roku. Pamiętajmy jednak, że mimo, iż zmieniają się formularze zaświadczeń lekarskich, to nie zmieniają się zasady ich wstawiania. Przede wszystkim zaświadczenie wydawane jest z dwoma kopiami. Oryginał lekarz w ciągu tygodnia przekazuje do ZUSu. Jedną kopię otrzymuje chory, który przedkłada ją pracodawcy, druga jest przechowywana przez lekarza przez trzy lata.

Słodycze, ciastka, batoniki, czekolada. To właśnie tam kryją się ogromne pokłady cukru. Twierdzimy, że dodaje energii, poprawia humor, ale jak się okazuje bardziej szkodzi niż pomaga. Zdaniem amerykańskich naukowców w społeczeństwie panuje mylne przekonanie, iż cukier to jedynie kalorie. Jak się okazuje nie mamy świadomości jego szkodliwego wpływu na nasz organizm. Przede wszystkim jest sprawcą globalnej epidemii otyłości, jest jednym z głównych sprawców cukrzycy, schorzeń układu krążenia i może przyczyniać się do rozwoju nowotworu. Poza tym podnosi ciśnienie krwi i szkodzi wątrobie. Diabetycy radzą zrezygnować ze słodzenia kawy i herbaty oraz całkowicie wyeliminować z naszej diety batony, słodkie soki i napoje gazowane. Te produkty najlepiej zastąpić owocami, warzywami, nabiałem, rybami i orzechami. Regularne spożywanie tych produktów pozwoli nam powstrzymać się przed sięganiem po słodkości.

Są jeszcze wolne miejsca na bezpłatne badania USG dla dzieci w wieku od 9 miesięcy do 6 lat. Badania odbędą się 3 i 4 lutego w Toruniu. Na Rynku Nowomiejskim stanie specjalny ambulans. Wszystko odbędzie się w ramach kampanii „NIE nowotworom u dzieci”. Aby zapisać dziecko na badanie należy zadzwonić  pod numer telefonu 661 107 876, od poniedziałku do piątku  w godzinach10.00 – 16.00. Akcja odbywa się pod patronatem naukowym Polskiego Towarzystwa Onkologii i Hematologii Dziecięcej oraz Polskiego Towarzystwa Pediatrycznego.

Zdaniem specjalistów obecnie występuje największy ubytek populacji po II wojnie światowej w Polsce. Według szacunków już w 2030 roku będziemy jednym z najstarszych społeczeństw Unii Europejskiej. Informacja ta może wydawać się dość zaskakująca, kiedy porównamy ją z faktem, iż światowy licznik ludności nieustannie rośnie. Jak się okazuje nasz licznik już niedługo może zacząć się cofać. Za niespełna 20 lat może być nas mniej nawet o 2 miliony. Główny Urząd Statystyczny podaje, iż w ubiegłym roku w naszym kraju urodziło się 391 tysięcy dzieci, a to o ponad 20 tysięcy mniej niż rok wcześniej. Sytuacja ta pogarsza się z roku na rok. Już w 2060 roku 1/3 osób w naszym kraju będzie miała powyżej 60 lat.

Amerykańscy naukowcy z Uniwersytetu Kalifornii w Berkeley są na dobrej drodze do stworzenia programu za pomocą którego osoby nieme będą miały szanse porozumiewać się za pomocą słów. Specjalny program będzie w stanie odczytywać myśli i przekładać je na słowa. Wszystko będzie mogło się odbywać dzięki wszczepieniu do mózgu odpowiednich implantów, które pozwolą na przekazanie słów za pomocą wyobraźni. Mogłaby to być wspaniała szansa dla osób, które straciły zdolność mowy na skutek m.in. udaru. Jak dotąd eksperymenty zostały przeprowadzone na pacjentach z padaczką w Stanach Zjednoczonych.

Już 4 lutego obchodzimy Światowy Dzień Walki z Rakiem i z racji tego w ośrodkach onkologicznych w całym kraju odbędzie się Dzień Drzwi Otwartych. Jest to doskonała okazja wykonania bezpłatnych badań m.in. mammograficznych. Pacjenci będą mieli możliwość do skorzystania z konsultacji medycznych, otrzymają niezbędne informacje dotyczące profilaktyki i ewentualnego leczenia. Inicjatorem akcji jest Polska Unia Onkologii, a jej głównym celem jest zwiększenie świadomości społeczeństwa w zakresie nowotworów i zachęcanie do wykonywania badań profilaktycznych.

Do naszego kraju szturmem wchodzi moda na tzw. „ospa party”, czyli przyjęcia podczas których zdrowe dzieci odwiedzają swoich chorych na ospę rówieśników. Celem tych niecodziennych spotkań jest zachorowanie, które umożliwia zyskanie jak najszybciej odporności. Popularne w Wielkiej Brytanii i Stanach Zjednoczonych przyjęcia wzbudzają liczne kontrowersje. Lekarze przypominają, że nie wszystkie dzieci mogą łagodnie przechodzić chorobę. Mimo, iż faktem jest, że ospa wietrzna z reguły jest groźniejsza dla dorosłych, to również dzieci są narażone na powikłania takie jak zakażenia bakteryjne czy zapalenie mózgu. Główny Inspektorat Sanitarny określa nową modę jako wielkie nieporozumienie i stanowczo odradza podejmowanie podobnych praktyk. DS.

W Polsce spada umieralność noworodków. W 2010 roku w trakcie porodu i tuż po nim zmarło 2817 dzieci, podczas gdy rok wcześniej liczba ta przekraczała 3000. Jest to niewątpliwie efektem poprawy wyposażenia szpitali i lepszej organizacji placówek ochrony zdrowia. Dane te plasują nasz kraj na poziomie średniej europejskiej, a jak podkreślają specjaliści z roku na rok powinno być coraz lepiej. DS.

Światowa Organizacja Zdrowia i UNICEF przyznaje tytuł „Szpitala Przyjaznego Dziecku”. Szpitale, które otrzymały ten tytuł wypełniają tzw. „10 Kroków do Udanego Karmienia Piersią”, które związane są z wprowadzeniem zmian dotyczących m.in. szkolenia personelu. Placówka taka zobowiązana jest również do poszanowania godności i praw kobiet, a w szczególności praw matek karmiących.

Wybrane techniki porodowe, które muszą być spełnione, by szpital mógł ubiegać się o tytuł:

Kiedy dziecko kończy rok możemy wprowadzać w jego życiu małe, stopniowe zmiany. Urozmaicać smaki, zestawiać nowe produkty i powoli uczyć samodzielności. Przedstawiamy zmiany, które roczny maluch chętnie zaakceptuje w nowym jadłospisie.

• Maluch może już powoli jeść z nami, to co my. Oczywiście muszą to być potrawy lekkostrawne, ze świeżych produktów, pozbawione chemii. Zamiast soli dodajmy niewielkie ilości ziół. Nasz maluch pokocha wspólne posiłki.
• Urozmaicajmy jadłospis. Gotowane warzywa, świeże owoce, stopniowo wprowadzany kurczak, indyk. Możemy także dodawać nabiał, ryby, jajka. Należy obserwować reakcję dziecka i tym samym poznawać smaki, które lubi.
• Ważna jest również konsystencja posiłków dziecka. Posiłki muszą być w miarę łatwe do gryzienia, jednak wystrzegajmy się robienia tzw. papki. Maluch ma już ząbki, więc musi zacząć ich używać.
• Praktykujmy regularne posiłki. 3 większe i 2 mniejsze. Pilnujmy godzin i starajmy się być konsekwentni. Apetyt roczniaka jest zmienny i często może odmawiać jedzenia. Nie zrażajmy się tym i nie starajmy się robić nic na siłę.

Witamina A ( retinol, beta-karoten, prowitamina A)  i witamina E są rozpuszczalne w tłuszczach. Uważane powszechnie za eliksir zdrowia i młodości - najbardziej skuteczny biologiczny wymiatacz wolnych rodników i uznanie to jest w pełni uzasadnione.

A co tak naprawdę zawdzięczamy witaminom A i E?



Czy zdajemy sobie sprawę jak ważne są dla nas?

Obie witaminy występują powszechnie w pożywieniu, więc jeżeli nie chcemy przyjmować ich w postaci tabletek w naszej diecie nie może zabraknąć olejów roślinnych ( sojowych, kukurydzianych, słonecznikowych), marchewek, brokułów, ziemniaków, mięsa, ryb, produktów mlecznych, orzechów i migdałów oraz jajek, ponad to sera, brukselek zielonych warzyw oraz owoców. Ciężko jest doprowadzić do niedoboru obu witamin. Ewentualne skutki niedoboru witaminy przedstawiamy poniżej:


Przedawkowanie i rekomendacje

Przedawkowanie obu witamin jest dość trudne i rzadko spotykane, a najczęstsze objawy pochodzą ze strony układu pokarmowego jak nudności, biegunki, bóle brzucha lub bóle głowy i zmęczenie. W przypadku spożywania dużych ilości witaminy A możemy doprowadzić do zażółcenia skóry i uszkodzeń wątroby i śledziony. Dzienne zapotrzebowanie na witaminę E to od 8 do 13 miligramów na dobę. Jeżeli chodzi o witaminę A to 1-2, 5 miligrama na dobę.

Zażywanie witaminy E jest ważne dla kobiet przyjmujących doustną antykoncepcję oraz u osób starszych, u których witamina E wspomaga zmniejszoną aktywność układu odpornościowego. Witamina A jest polecana głownie osobom, które mają problemy ze wzrokiem. Połączenie witaminy E z preparatami cynku podnoszą seksualność kobiet i mężczyzn oraz hamuje wzrost komórek raka prostaty.

Nie powinniśmy przyjmować witaminy E wraz z preparatami żelaza, gdyż osłabimy działanie witaminy, a także z preparatami zmniejszającymi krzepliwość krwi ( Warfaryna, Acenokumarol, aspiryna) gdyż może dojść do niebezpiecznych powikłań krwotocznych. Pamiętajmy, że witaminę E przyjmujemy o tej samej porze pół godziny przed posiłkiem, ale nie na czczo wraz z witaminą A, B, C oraz selenem czy fosforem. Takie połączenia dają nam największą gwarancję skuteczności działania. Do naszego codziennego menu używajmy olei tłoczonych na zimno, które zawierają więcej witamin niż te tworzone przemysłowo oraz nieprzetworzonych warzyw, gdyż mają one nawet o 50% więcej ilości witamin niż mrożonki. 

Patrycja Jenny, magister farmacji

Mróz, śnieg, temperatura gwałtownie spada poniżej zera. Jak zatem poradzić sobie i bez obaw przetrzymać mrozy? Lekarze alarmują, że przy takiej aurze konieczne jest ubieranie się na tzw. cebulkę, tj. założenie kilku warstw ubrań. Między ubraniami gromadzi się powietrze, które jest naturalnym izolatorem ciepła. Konieczne jest również dobre zabezpieczenie dłoni, stóp i przede wszystkim głowy, przez którą ucieka blisko 30% ciepła. Dobra czapka, ciepłe buty i grube rękawiczki to podstawa, bowiem im więcej ciepła tracimy w tych miejscach, tym bardziej zwężają się naczynia krwionośne doprowadzające krew do skóry i tym samym odczuwamy przykry dyskomfort w dłoniach i stopach. Aby szybko rozgrzać zamarznięte kończyny należy je pocierać lub zanurzyć w letnie, a potem w coraz cieplejszej wodzie. Spożycie ciepłej herbaty również pozwoli nam się rozgrzać od środka.

Choroba Alzheimera występuje najczęściej u osób, które ukończyły 65 lat. Czasem jednak zdarza się, że dotyka osoby dużo młodsze. Zaczyna się problemów z pamięcią, trudności z rozpoznawaniem osób, występuje problem z formułowaniem myśli, a nawet z zaburzeniami snu. Często nie jest to problem jedynie osoby dotkniętej Alzheimerem, choroba odbija się na wszystkich członkach rodziny. Wielokrotnie spotykamy się ze stwierdzeniem, że jeśli gen choroby jest obecny w naszej rodzinie, to my również zachorujemy. Jednak jak się okazuje dotyczy to zaledwie 1% zachorowań. Gary Wenk, neurobiolog z Uniwersytetu Stanowego Ohio, zauważa, iż od lat żyjemy w błędnym przekonaniu, że choroba Alzheimera ma głównie podłoże genetyczne. Współcześnie wielu naukowców skłania się ku tezie, że choroba ta jest związana w głównej mierze z naszym stylem życia.  Osoby otyłe, chorujące na cukrzycę i zespół metaboliczny muszą szczególnie uważać, bowiem znajdują się w grupie ryzyka. Badania pokazują, że ze względu na zaburzoną produkcję insuliny diabetycy są zdecydowanie bardziej narażeni na rozwój choroby Alzheimera.